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MENU GAUFRES
Gaufres Salées
D’autres suggestions sont à découvrir au restaurant
Anais
Gaufre aux graines et fruits secs,
Gratiné mascarpone et grana padano, chèvre, emmental,
bleu d’Auvergne, confiture de figues, salade verte
14,90€
Belle de nuit
Chèvre et miel, fondue d’oignons, noix, salade verte
12,90€
Pervenche
Gaufre aux graines et fruits secs, gratinée mascarpone et grana padano, boeuf hachée à la libanaise (Viande Bovine Française), oignons frits, salade verte.
13,90€
Anémone : Saumon gravlax, fondue de poireaux, crème cheese à la ciboulette
15,90€
Club-croque
Gaufre aux graines et fruits secs, Béchamel, emmental, jambon cuit, salade verte (porc français)
12,90€
Gaufres Sucrées
En ligne et au restaurant
Pêcher-mignon
sucre-glace ou confiture ou chocolat maison ou caramel au beurre salé maison ou chantilly maison ou pâte à tartiner ou confiture
Supplément : chantilly maison 1.50 €/ boule de glace 1.50€
5,50€
Uniquement au restaurant
Café gourmand
Mini gaufre, fruits du moment, boule de glace, café expresso
7€
Princesse
Pralines roses, glace vanille, chantilly, amandes effilées
7,90€
Bananier
Banane-chocolat, chantilly, amandes effilées
8,90€
SUPPLEMENTS
Chantilly maison
Boule de glace
cookie concassé
m&m’s concassés
oréo concassé
1,70€
SALADE BAR
Quelle taille ?
Quelle saveur ?
Base
Ingrédients
Sauce
Topping
Bases
En ligne et au restaurant
Pâtes
Mâche
Salade verte
Quinoa
Ingrédients
En ligne et au restaurant
Poulet pané maison
Lard fumé
Jambon de Serrano
Jambon blanc
Saumon gravlax
Houmous du moment
Fondue de poireaux
Avocat
Halloumi
Duo choux rouge – carottes
Fruits du moment
Houmous de haricot blanc
Champignons de Paris
Bille de mozzarella
Sauce
En ligne et au restaurant
Noix et pépin de raisin, cidre :
Vinaigre de cidre, huile de noix, huile de pépin de raisin, sel & poivre
Thaï :
sauce soja, citron vert, nuoc mam, vinaigre, huile de sésame
Agrumes et miel :
orange, citron, miel, huile de tournesol, cannelle,
Vinaigrette traditionnelle
Moutarde, balsamique, huile d’olives et tournesol
Vinaigrette balsamique
Huile d’olives
Uniquement au restaurant
Sauce Citron :
huile de tournesol, citron pressé, vinaigre
Fromage blanc :
Fromage blanc, citron, ciboulette, sel & poivre
Topping
En ligne et au restaurant
Topping Anaïs :
Tournesol, abricots secs, courges, praliné, sésame, cranberries
Oignons frits
Graines de courges
Noix
Raisins secs
Sésame torréfié
Graines de tournesol (selon disponibilité)